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酱烧马铃薯土豆的做法酱烧马铃薯土豆怎么做酱烧马铃薯土豆的家常做法陈越

2020-02-26 10:34:00来源:
吸满汤汁的马铃薯咸咸甜甜的很下饭,可以一次做多一些,吃不完的可以放在冰箱冰起来当作小菜前菜,不管是冷的热的都很好吃唷~材料马铃薯两颗约拳头大小葱花少许蒜头三瓣酱油两匙水两匙糖一匙蜂蜜3/4匙麻油少许做法1

马铃薯洗净削皮切丁备用

2

泡水约半个小时去除掉表面上的淀粉等一下炒的时候才比较好炒

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马铃薯泡水之余可以先准备酱汁蒜头先切成细末加入*酱汁*所有材料~我使用的汤匙是以照片上的这个汤匙为基准,一汤匙约50cc*麻油跟蜂蜜没有若不加也没关系,加了味道会更好唷~手边有食材的各位就这样试试看吧

4

热油锅马铃薯把水份沥干擦干之后丢进去煎

5

用中火煎至表面金黄

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倒入酱汁并煮滚维持中火煮至收汁这时候可加一些葱花或是白芝麻小炒一下即可起锅

7

韩式小菜

来源:心食谱

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